السبت، 21 ديسمبر 2013

موس شوكولاتة سهل وسريع

المكوّنات
نصائح
- يمكنك تقديم حلى موس الشوكولاتة في كاسات.
- زيّني موس الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة، حبيبات الشوكولاتة الصغيرة أو المكسّرات كالبندق.
- حضّري المزيد من وصفات الحلى السهل والسريع مثل ألذّ كوكيز مقرمش، أشهى كيكة بالزبادي...

طريقة العمل
1- ذوّبي الشوكولاتة على حمّام مائي وحرّكيها حتّى تذوب جيّداً.
2- أخلطي القشدة قليلاً باستخدام الخلّاط الكهربائي اليدوي.
3- أخفقي زلال البيض ثمّ أضيفي السكر تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتّى تتمازج المكوّنات.
4- أضيفي القشدة تدريجياً واستمرّي بالخفق.
5- غطّي موس الشوكولاتة وضعيها في الثلاجة لساعة من الوقت ثمّ قدّميها.

0 التعليقات:

إرسال تعليق