نصائح
- يمكنك تقديم حلى موس الشوكولاتة في كاسات.- زيّني موس الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة، حبيبات الشوكولاتة الصغيرة أو المكسّرات كالبندق.
- حضّري المزيد من وصفات الحلى السهل والسريع مثل ألذّ كوكيز مقرمش، أشهى كيكة بالزبادي...
طريقة العمل
1- ذوّبي الشوكولاتة على حمّام مائي وحرّكيها حتّى تذوب جيّداً.2- أخلطي القشدة قليلاً باستخدام الخلّاط الكهربائي اليدوي.
3- أخفقي زلال البيض ثمّ أضيفي السكر تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتّى تتمازج المكوّنات.
4- أضيفي القشدة تدريجياً واستمرّي بالخفق.
5- غطّي موس الشوكولاتة وضعيها في الثلاجة لساعة من الوقت ثمّ قدّميها.
0 التعليقات:
إرسال تعليق